3 Nov 2013

“ ၾကြက္ႏို႕ လက္ေတြ႔ေပ်ာက္ ေဆးမီးတုိ ”




********************************

ၾကြက္ႏုိ႕ကို ေသြးအနည္းငယ္စို္႕ေအာင္ သန္႕ရွင္းတဲ့ပစၥည္းတစ္ခုခုနဲ႕လုပ္ပါ။ ျပီးရင္ ၾကက္သြန္ျဖဴကို အခြံႏႊာျပီး ဓါးနဲ႕လွီးျပီးအေစးထြက္ေအာင္လုပ္ပါ။ အဲဒီ အေစးနဲ႕ ေသြးစုိ႕ေနတဲ့ ၾကြက္ႏုိ႕ကိုပြတ္တုိက္ပါ။
ဒီေန႕လုပ္ မနက္ဖန္ ခ်က္ခ်င္းေပ်ာက္ေပါ့။

ေနာက္တစ္နည္းကေတာ့ ေၾကာင္လွ်ာပင္ရွိလွ်င္ အဆင္ေျပၿပီဟုသာ မွတ္ယူလိုက္ပါေတာ့။ ေၾကာင္လွ်ာပင္မွ အေခါက္ကို ဖဲ့ခြာလွ်င္ ေက်ာက္ပ်ဥ္၌ ေရျဖင့္ ခပ္ပ်စ္ပ်စ္ကေလးေသြးလိုက္ပါ။ ထိုေသြးထားေသာ အရည္ကို “ပထမဦးဆံုးေပါက္ေသာ ၾကြက္ႏို႔”ေပၚတြင္ အၿမဲမျပက္ လိမ္း လိမ္းေပးပါ။ တစ္ရက္ထက္ တစ္ရက္ ၾကြက္ႏို႔မွာ ၿပားခ်ပ္ေပ်ာ့ေပ်ာင္းလာၿပီး မၾကာခင္ကာလအတြင္းမွာပင္ ေပ်ာက္ကင္းသြားပါလိမ့္မည္။

အရူး လြယ္အိတ္